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Oggi sempre più persone sviluppano reazioni avverse a cibi e a sostanze presenti nell’ambiente, c’è spesso confusione tra allergie e intolleranze.
Sebbene entrambe possano causare sintomi fastidiosi, è fondamentale comprendere la differenza tra le due, per gestire al meglio la propria salute.
ALLERGIE: Reazioni del sistema immunitario
Un’allergia è una reazione anomala del sistema immunitario a una sostanza che, in genere, è innocua per la maggior parte delle persone. Questa sostanza è chiamata “Allergene”, può essere presente in alimenti, polvere, pollini, farmaci, punture da insetto e altro ancora.
Quando un soggetto allergico entra in contatto con “l’allergene”, il sistema immunitario lo riconosce come una minaccia, rilasciando istamina e altre sostanze chimiche per combatterlo.
Sintomi delle allergie
I sintomi di un’allergia possono variare da lievi a gravi, includendo:
- Prurito, eruzioni cutanee (come l’orticaria)
- Gonfiore delle labbra, della lingua o del viso
- Difficoltà respiratorie, starnuti, congestione nasale
- Nausea o vomito
- Nei casi più gravi, può verificarsi uno shock anafilattico, che è una reazione potenzialmente letale.
Per diagnosticare un’allergia, il test allergologico (Allergy Test) e Easy Food possono essere utili.
INTOLLERANZE: Problemi di digestione o metabolismo:
L’intolleranza, diversamente dall’allergia, non coinvolge il sistema immunitario. Si tratta di un’incapacità dell’organismo di digerire o metabolizzare correttamente certi alimenti. Un’esempio comune è l’intolleranza al lattosio, causata dalla carenza di lattasi, l’enzima che scompone il lattosio presente nei prodotti lattieri-caseari.
Sintomi delle intolleranze
I sintomi delle intolleranze alimentari riguardano principalmente l’apparato digerente e possono includere:
- Gonfiore addominale
- Crampi
- Diarrea o stipsi
- Gas intestinali
Questi sintomi possono manifestarsi anche ore o giorni dopo l’assunzione dell’alimento incriminato, rendendo difficile individuare la causa senza un’adeguato test diagnostico.
Per diagnosticare un’intolleranza, come quella al lattosio, al fruttosio ecc, si utilizza il Breath Test.
Capire la differenza tra le allergie e le intolleranze è essenziale per gestire efficacemente i sintomi e migliorare la qualità di vita.
Nei nostri laboratori, offriamo test diagnostici, tra cui Allergy Test Explorer, Easy Food e Breath Test, per identificare con precisione eventuali allergie o intolleranze.
Passa nei nostri laboratori per una diagnosi sicura e affidabile!
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Le intolleranze alimentari rappresentano una problematica sempre più diffusa che, se non adeguatamente identificata, può influenzare negativamente la qualità della vita.
A differenza delle allergie alimentari, che provocano una risposta immediata e spesso grave del sistema immunitario, le intolleranze alimentari agiscono in modo più subdolo, generando sintomi che possono comparire ore o addirittura giorni dopo l’assunzione di determinati alimenti.
Che cosa sono le intolleranze alimentari?
Le intolleranze alimentari si verificano quando il corpo ha difficoltà a digerire o metabolizzare specifici componenti degli alimenti. Questo può dipendere dalla carenza di alcuni enzimi (come nel caso dell’intolleranza al lattosio), da reazioni chimiche a determinati additivi o da una sensibilità individuale a certe sostanze, come il glutine.
I sintomi più comuni includono:
- Gonfiore addominale;
- Crampi allo stomaco;
- Diarrea o costipazione;
- Mal di testa;
- Stanchezza cronica;
- Eruzioni cutanee;
- Difficoltà respiratorie;
Sebbene non siano pericolose per la vita come le allergie, le intolleranze alimentari possono avere un impatto significativo sul benessere quotidiano.
Il ruolo dei test di laboratorio
Riconoscere un’intolleranza alimentare non è sempre semplice. Spesso i sintomi vengono confusi con altre condizioni o ignorati. È qui che il laboratorio di analisi gioca un ruolo fondamentale. I test per le intolleranze alimentari sono uno strumento prezioso per identificare con precisione le sostanze che il corpo fatica a tollerare.
Sottoporsi a un test di laboratorio per le intolleranze alimentari è il primo passo per migliorare il proprio benessere.
Riconoscere e gestire le intolleranze alimentari è essenziale per migliorare la qualità della vita e prevenire problemi di salute a lungo termine. Rivolgersi a un laboratorio specializzato è il modo migliore per ottenere una diagnosi accurata e personalizzata. Affrontare queste condizioni attraverso una corretta alimentazione può fare la differenza nel tuo benessere quotidiano.
Riconoscere e gestire le intolleranze alimentari è essenziale per migliorare la qualità della vita e prevenire problemi di salute a lungo termine. Rivolgersi a un laboratorio specializzato è il modo migliore per ottenere una diagnosi accurata e personalizzata.
Affrontare queste condizioni attraverso una corretta alimentazione può fare la differenza nel tuo benessere quotidiano!!!
È possibile eseguire il test su:
- 40 alimenti;
- 80 alimenti;
- 120 alimenti;
- 287 alimenti.
Scarica la tabella degli alimenti
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La prevenzione negli ultimi anni sta assumendo un ruolo sempre più rilevante. Al giorno d’oggi si vive sempre di corsa, dividendo le nostre giornate tra lavoro, famiglie e impegni vari. Per questa ragione spesso ci capita di rimandare i controlli periodici o di sottovalutare determinati sintomi che potrebbero essere dei campanelli di allarme. Effettuare check-up regolari, ci consente di individuare e prevenire patologie spesso silenti e quindi agire in maniera tempestiva.
Il Centro Analisi Cliniche Biochimica ha pensato ad una serie di nuovi check-up di salute e prevenzione a tariffe agevolate per incentivare la prevenzione.
BASE | PLUS | CUORE | ANEMIA | EPATICO | RENALE | TIROIDE | DIABETE | CELIACHIA ADULTI E BAMBINI | MENOPAUSA/FERTILTA’ | SINDROME METABOLICA | COAGULAZIONE | BAMBINI/RAGAZZI DA 4 A 16 ANNI | SPORT
CHECK-UP BASE UOMO e DONNA:
- Emocromo con Formula, Sideremia, Glicemia, Creatinina, Azotemia, Bilirubina Totale e Frazionata, Colesterolo Totale, HDL, LDL, GOT, GPT, GGT, PCR, Quadro Sieroproteico, Trigliceridi, Uricemia, EGFR, Esame delle urine, TSH ( donne) – PSA (uomo)
CHECK-UP PLUS UOMO e DONNA:
Tutti gli esami del CHECK-UP BASE con l’aggiunta di:
- Amilasi, Lipasi, Calcio, Sodio, Potassio, Magnesio, CPK, Emoglobina glicata, Omocisteina, Ferritina, VES, Ricerca sangue occulto fecale, Fosforo, Vitamina D
CHECK-UP CUORE:
- Colesterolo Totale, HDL, LDL, Trigliceridi, Omocisteina, CPK
CHECK-UP ANEMIA:
- Emocromo con Formula, Sideremia, Ferritina, Vitamina B12, Acido Folico (B9), Transferrina
CHECK-UP EPATICO:
- GOT, GPT, GGT, Bilirubina totale e frazionata, Fosfatasi alcalina, Quadro sieroproteico, LHD
CHECK-UP RENALE:
- Azotemia, Creatinina, Uricemia, EGFR, Sodio, Potassio, Esame delle urine
CHECK-UP TIROIDE:
- BASE: TSH,FT3,FT
- PLUS: TSH,FT3,FT4, Tireoglobulina, AB Anti treoglobulina, AB Anti perossidasi
CHECK-UP DIABETE:
- Glicemia, Insulina, Emoglobina glicata, Microalbuminuria, Esame delle urine, Indice Homa
CHECK-UP CELIACHIA:
- ADULTI: AB anti transglutaminasi IgA, AB anti transglutaminasi IgG, Immunoglobuline IgA, AB Anti endomisio IgG
- BAMBINI: Check-up Adulti + AB Anti gliadina IgA, AB Anti gliadina IgG
CHECK-UP MENOPAUSA/FERTILTA’:
- E2 – 17 Beta estradiolo, FSH, LH, Progesterone, Prolattina
CHECK-UP COAGULAZIONE:
- PT, PTT, Fibrinogeno, Antitrombina III, D-Dimero
CHECK-UP SINDROME METABOLICA:
- Glicemia, Colesterolo Totale, HDL, LDL, Trigliceridi, Misurazione pressione arteriosa
CHECK-UP BAMBINI/RAGAZZI DA 4 A 16 ANNI:
- Emocromo con formula, Sideremia, Ferritina, Glicemia, PCR, Azotemia, Calcio, Sodio, Potassio, Creatinina, LDH, Fosfatasi alcalina, Vitamina D, GOT, GPT, Zinco Sierico, Immunoglobuline IgA- IgG -IgM- IgE totali, Esame delle urine, Colesterolo totale, Uricemia
CHECK-UP SPORT:
- Emocromo con formula, Sideremia, Ferritina, Transferrina, GOT, GPT, GGT, Creatinina, Azotemia, Uricemia, VES, Glicemia, Insulina, Indice Homa, PCR, Cortisolo sierico, Potassio, Bilirubina totale e frazionata
Prevenire è la chiave per proteggere la tua salute: affidati al nostro laboratorio analisi per diagnosi precoci e controlli regolari.
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Il Breath Test è un esame diagnostico semplice, rapido e non invasivo, utilizzato per individuare vari disturbi legati al tratto gastrointestinale.
COS‘È IL BREATH TEST?
Breath test o test del respiro, è un metodo che analizza l’aria espirata per rilevare la presenza di gas specifici prodotti dal metabolismo dei batteri intestinali o dello stomaco.
I test più comuni includono:
- Breath Test al Lattosio: utilizzato per diagnosticare l’intolleranza al lattosio, la forma più comune di intolleranza alimentare. Questo esame misura l’idrogeno nell’aria espirata dopo l’ingestione di una soluzione contenente lattosio. Se l’organismo non è in grado di digerire correttamente il lattosio, i batteri nell’intestino producono gas rilevabili nel respiro.
- Breath Test all’Urea (Helicobacter Pylori): specifico per individuare la presenza dell’Helicobacter pylori, un batterio che può causare gastrite e ulcera peptica. Il paziente assume una piccola quantità di urea marcata, e l’esame misura la presenza di anidride carbonica nel respiro, che indica la presenza del batterio nello stomaco.
- Breath Test per la SIBO: utilizzato per rilevare la sovra crescita batterica intestinale. Questo disturbo può causare sintomi come gonfiore, diarrea e crampi addominali. Il test misura l’idrogeno e il metano prodotti dai batteri che fermentano gli zuccheri non digeriti nel piccolo intestino.
COME SI SVOLGE IL BREATH TEST?
Il breath test è semplice e privo di rischi:
- Preparazione: Il paziente deve seguire una dieta leggera il giorno prima dell’esame e restare a digiuno per almeno 12 ore prima del test. Durante il periodo di preparazione, è consigliabile evitare alimenti fermentati e farmaci che possono influenzare i risultati.
- Somministrazione della soluzione: Il paziente beve una soluzione specifica.
- Raccolta dei campioni: Viene chiesto di soffiare in un apposito dispositivo a intervalli regolare ( ogni 15-30 minuti) per circa 2-3 ore, in modo da monitorare l’evoluzione dei gas prodotti.
- Analisi: I campioni di respiro vengono analizzati per misurare la quantità di idrogeno , metano o aidride carbonica presenti, fornendo informazioni sulla presenza di eventuali disfunzioni.
PERCHÈ SCEGLIERE IL BREATH TEST:
- Non invasivo: A differenza di altre procedure, come la gastroscopia o colonscopia, il breath test non richiede alcuna manovra invasiva.
- Rapido ed efficace: In poche ore si possono ottenere risultati chiari e precisi per molte patologie.
- Facilità e sicurezza: Il test non presenta controindicazioni o effetti collaterali rilevanti, è adatto a persone di tutte le età, compresi bambini e anziani.
Nei nostri laboratori di Padula, Atena Lucana e Battipaglia, mettiamo a disposizione dei nostri pazienti tecnologie all’avanguardia per garantire diagnosi accurate e rapide. Seguiamo i nostri pazienti in tutte le fasi della preparazione.
“Mantieni il tuo corpo in salute, è l’unico posto in cui devi vivere per tutta la vita.”
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La faringite, comunemente chiamata mal di gola, è un’infiammazione della gola che in molti casi coinvolge, a causa della loro vicinanza, anche le tonsille.
La causa può essere virale o, nel 30% dei pazienti, batterica, tale distinzione è di grande rilevanza clinica soprattutto in termini di terapia.
La faringite streptococcica è un’infezione batterica causata da una particolare specie di streptococco, lo Streptococco pyogenes, noto anche come Streptococco β-emolitico di gruppo A.
Lo Streptococco pyogenes è un batterio molto contagioso, che vive sulla mucosa del naso e della gola, capace di diffondersi attraverso l’inalazione di goccioline aeree di saliva emesse quando un soggetto infetto tossisce o starnutisce. È possibile infettarsi anche in modo indiretto, per esempio toccando una superficie contaminata e portandosi la mano al naso o alla bocca.
Il contagio avviene più facilmente nei luoghi affollati, come asili e scuole, infatti quest’infezione è molto più frequente nei bambini che nell’adulto, soprattutto nella fascia di età compresa tra i 5 e i 15 anni.
Il periodo di incubazione dura 4-5 giorni, passato il quale il paziente in genere presenta i caratteristici sintomi del mal di gola da streptococco:
- dolore alla gola (che peggiora durante la deglutizione),;
- febbre;
- tonsille gonfie, arrossate e a volte cosparse di placche;
- linfonodi del collo e sottomandibolari ingrossati.
Tali sintomi tendono a migliorare in 3 – 5 giorni.
Il soggetto infetto può anche mostrare un esantema (diffuso arrossamento della pelle) noto come scarlattina (in genere si manifesta solo al primo contatto con il batterio, mentre in caso di successive nuove infezioni l’esantema non si manifesta più).
Sintomi invece come tosse, congestione nasale, raucedine (voce sforzata ed aspra) e congiuntivite (caratterizzata dalla presenza di occhi rossi) indicano un’origine virale della sintomatologia.
La faringite di per sé non è pericolosa, se trascurata, tuttavia, a differenza delle forme virali può evolvere verso gravi complicanze.
Risulta pertanto fondamentale l’intervento terapeutico tempestivo con antibiotico, un paziente non trattato è contagioso fino a 21 giorni, anche se i sintomi principali si fossero già risolti.
È importante sottolineare come all’esame visivo non sia possibile distinguere se la faringite abbia causa virale o batterica, ma è importante differenziare la faringite batterica da quella virale per permettere al medico di intervenire con la terapia più adatta riducendo il rischio di reazioni avverse da antibiotico.
E’ possibile avvalersi di esami in grado di evidenziare con certezza la presenza dello Streptococco pyogenes: tampone rapido e tampone colturale.
Il tampone antigenico rapido rileva la presenza di antigeni batterici in un campione di essudato raccolto dalla gola del paziente; si esegue effettuando un tampone faringeo che viene fatto reagire con sostanze che evidenziano la presenza o meno di antigeni streptococcici. Il test consente la diagnosi entro pochi minuti, nei casi dubbi o nei casi in cui il test risulta negativo ma persiste il sospetto clinico di faringite streptococcica, è opportuna l’esecuzione di un esame colturale che richiede diversi giorni per l’ottenimento dell’esito.
Contrariamente al comune mal di gola virale, la faringite streptococcica deve essere necessariamente trattata con antibiotici, soprattutto nei bambini, a prescindere dalla gravità dei sintomi, l’antibiotico di prima scelta è l’amoxicillina-acido clavulanico (Augmentin) da assumere per dieci giorni.
Lo streptococco beta emolitico può essere contratto più volte nel corso della vita, quindi non è in genere possibile acquisirne immunità e non esistono, a oggi, vaccini contro la faringite streptococcica.
Si rende necessaria pertanto la raccomandazione di semplici norme igieniche come coprirsi la bocca e il naso quando si tossisce o si starnutisce, lavarsi spesso le mani e lavare oggetti usati dal soggetto ammalato, è importante rimanere in casa astenendosi da lavoro, scuola o asilo, finché non si sia sfebbrati o non si siano assunti antibiotici per almeno 24 ore, in modo da evitare di diffondere l’infezione.
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Lo spermiogramma è un tipo di esame di laboratorio rivolto allo studio del liquido seminale, tutt’oggi considerato uno strumento basilare nella valutazione della fertilità maschile.
Come funziona?
Durante lo spermiogramma vengono studiati tre parametri fondamentali del liquido seminale:
- concentrazione (numero);
- motilità (capacità di movimento);
- morfologia (forma) degli spermatozoi.
Queste tre caratteristiche influenzano la capacità fecondante degli stessi.
Come bisogna prepararsi?
Affinché i risultati dello spermiogramma siano attendibili è fondamentale che l’esaminato rispetti alcune norme basilari.
Si richiede in particolare:
- completa astinenza dall’attività sessuale non inferiore ai tre giorni e non superiore ai cinque giorni.
- L’eiaculazione deve essere ottenuta esclusivamente per masturbazione (evitando, salvo diverse istruzioni, l’uso del profilattico o la tecnica del coito interrotto).
- Prima della masturbazione procedere ad un’adeguata igiene delle mani e del pene.
- Raccogliere l’intera emissione di liquido seminale nel barattolino sterile; dopo l’eiaculazione spremere il pene per far uscire tutto il liquido seminale dall’uretra
- Dopo l’eiaculazione far prevenire il campione al laboratorio di analisi entro 15/20 minuti, risparmiandogli shock termici (meno di 20°C e più di 40°C)
- Per questi motivi, quando possibile, la raccolta del campione andrebbe eseguita direttamente presso il laboratorio.
- Riferire al personale sanitario eventuali terapie e malattie (in particolare con febbre) intercorse negli ultimi tre mesi.
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Per tutto il mese di agosto i nostri centri analisi di Padula, Atena Lucana e Battipaglia, sono regolarmente aperti.
Orari di apertura
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Per info 0975 74208 – 373 7832999
Le cefalee, termine medico che comprende tutti i tipi di mal di testa, sono tra le patologie più frequenti e comuni nella popolazione. Si distinguono genericamente in forme primarie senza un’apparente causa scatenante e forme secondarie ad una condizione ben definita, ad esempio un’infezione o un’infiammazione. Tra le cefalee primarie troviamo l’emicrania; malattia neurologica considerata la terza patologia più frequente e la seconda più disabilitante del genere umano secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Interessa il 12%-17% della popolazione, con una netta prevalenza per il sesso femminile (il rapporto donna/uomo è di circa 3 a 1).
L’emicrania è una malattia caratterizzata da attacchi episodici di cefalea di varia intensità, con dolore pulsante generalmente unilaterale (in un solo lato della testa). Gli attacchi possono durare da poche ore fino a tre giorni e sono accompagnati da fenomeni di nausea, vomito, fotofobia o ipersensibilità ai rumori. Molteplici possono essere le cause dell’emicrania, tra cui anche mutazioni genetiche.
Un meccanismo ben conosciuto riguarda un’insufficiente produzione dell’enzima Diaminossidasi (DAO), con la conseguente incapacità, da parte dell’organismo, di neutralizzare l’eccesso di istamina presente nel corpo, che resta dunque attiva. L’attivazione dell’istamina causa una serie di fenomeni vascolari, che possono sfociare in un attacco di emicrania. L’istamina è una sostanza che viene regolarmente prodotta dal nostro organismo all’interno di cellule che appartengono al sistema immunitario. E’ un mediatore chimico che all’interno del nostro corpo svolge due importanti funzioni: mediatore delle reazioni infiammatorie e allergiche e neurotrasmettitore.
Oggi è possibile valutare con un test di laboratorio effettuato su un semplice campione di sangue, l’attività dell’enzima diaminossidasi (DAO) responsabile del metabolismo dell’istamina e, quindi, la capacità del nostro organismo di degradare tale sostanza.
L’intolleranza all’istamina è proprio quella condizione che si verifica quando vi è un disequilibrio tra accumulo e degradazione di istamina nel nostro organismo.
Il DAO test è consigliato a tutte quelle persone che presentano più sintomi riconducibili all’intolleranza all’istamina , persone che soffrono di:
- Frequenti mal di testa e/o emicranie;
- Respiro rumoroso;
- Edemi;
- Occhi gonfi;
- Sfoghi cutanei;
- Disordini gastrointestinali;
Oltre ad essere prodotta dal nostro organismo, l’istamina, viene assunta anche attraverso l’alimentazione, infatti, è contenuta in diversi cibi quali: pomodori, crauti, spinaci, frutta (banana matura, kiwi, fragola, agrumi), pesce in scatola e affumicato, ketchup e salsa di soia, crostacei e frutti di mare, insaccati, formaggi a lunga stagionatura come il parmigiano, emmental, formaggio di montagna, bevande alcoliche , cioccolato e cacao.
Le persone con intolleranza all’istamina dovrebbero quindi evitare gli alimenti che contengono grandi quantità della sostanza.
L’emicrania esercita un impatto molto severo sulle attività quotidiane domestiche, scolastiche, lavorative e di svago pertanto l’eventuale identificazione di una riduzione dell’enzima DAO come fattore scatenante dell’emicrania permette un efficace trattamento preventivo della malattia, con un conseguente miglioramento della qualità di vita del paziente.
Un aiuto efficace può essere rappresentato dall’assunzione di enzima DAO esogeno sotto forma di integratore alimentare sempre sotto indicazione del medico curante.
Per poter effettuare il test è necessario sospendere temporaneamente la somministrazione di farmaci che possano inibire l’enzima DAO (tra cui gli antiinfiammatori, antidepressivi, diuretici, antibiotici, procinetici, mucolitici, neurolettici e altri);
Inoltre la sintesi placentaria dell’enzima DAO è la causa per cui gli attacchi di emicrania diminuiscono durante la gravidanza, per cui è sconsigliata l’esecuzione di tale esame in gravidanza.
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